Derrière les jeunes du patronage Saint-Aignan qui défilent, s’élève au numéro 18 du cloître, la maison du Doyenné, résidence du Doyen du Chapitre. Cette maison, bâtie en 1479 par Louis de Villiers alors doyen de Saint-Aignan, a été remaniée au cours des années, elle abrite aujourd’hui un hôtel.