Les cuisines du Grand Séminaire, qui ont été conservées à leur emplacement d’origine lors de l’ouverture du lycée, étaient situées dans le bâtiment qui longe la rue du Bourdon Blanc. De dimensions imposantes, dix mètres de long, sept mètres cinquante de large et cinq mètres de haut, elle abritait les fourneaux à bois ou à charbon et tous les ustensiles nécessaires pour nourrir les élèves internes ou demi-pensionnaires.
Cette pièce complètement réaménagée abrite toujours la cuisine du collège, mais une prise de vue identique est aujourd’hui impossible en raison des cloisons de séparations qui ont été ajoutées.